石龙区市场监督管理局检查学校春季开学食品安全及疫情防控工作
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发布时间:2021-03-04
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3月1日以来,石龙区市场监督管理局结合学生开学季,组织食安办、食品安全监管股及四个市场监管所到辖区检查学校春季开学食品安全及疫情防控工作。重点对配餐公司原材料采购、食品粗加工硬件环境、食堂从业人员健康管理、食品安全知识宣传教育和应急预案等食品安全关键环节进行监督检查。在市三十二中,重点查看原材料采购、食品粗加工硬件环境、食堂从业人员健康管理、食品安全知识宣传教育和应急预案等食品安全关键环节。在检查过程中,督导组对所检查学校食堂后厨环境卫生表示肯定。对检查中发现的下水道没有及时清理、粥桶消毒等问题,要求立即落实整改。