为高质量的完成全区2024年食品安全标准跟踪评价工作，提高跟踪评价工作人员的业务水平，确保收集食品安全标准跟踪评价问卷的质量，平顶山市石龙区卫生健康委高度重视，于9月23日召集相关科室干部职工认真学习《平顶山市食品安全标准跟踪评价2024年工作方案》，介绍了卫生健康部门承担的食品安全职责以及食品安全标准跟踪评价的意义和重要性，安排了石龙区食品安全标准跟踪评价工作。

9月26日，石龙区卫生健康委组织监督所人员在圣德广场开展食品安全标准跟踪评价宣贯活动。通过发放宣传页形式做好向社会公众宣传引导，营造浓厚宣传氛围。监督所执法人员还对辖区食品行业开展实地调查，对食品行业从业人员开展标准宣传，了解标准使用过程中的具体情况。

为使石龙区食品生产企业对食品安全标准跟踪评价工作更进一步的了解，区卫生健康委分管副职带队深入辖区李大厨食品有限公司、尧山食品有限公司对食品生产从业人员开展食品安全标准跟踪评价宣贯活动，结合全区实际，对今年食品安全标准跟踪评价工作涉及的《预包装食品中致病菌限量(GB 29921-2021)》和跟踪评价问卷进行了解读，对标准跟踪评价进行了指导和答疑等工作，同时也希望食品企业认真填写调查问卷，反映真实情况。

通过此次食品安全标准跟踪评价宣贯活动的开展，使石龙区食品行业对食品安全标准跟踪评价工作有了更深入的了解，为保障标准跟踪评价工作实施效果打下了坚实的基础。