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甘栓柱到百荣商贸有限公司调研食品安全工作

来源: 发布时间:2023-03-02 浏览次数:


3月1日下午,区委书记甘栓柱到区百荣商贸有限公司(校外配餐公司)调研食品安全工作,甘书记详细询问了公司管理运营状况、从业人员、配餐范围、每周食谱等情况,随后从原料采购、进货查验、储存加工以及卫生环境、食品留样制度、餐具清洗消毒等涉及食品安全的各个流程进行了全面而细致地查看,对配餐工作给予了充分的肯定,并提出可行性指导意见,甘书记强调,一是要做良心企业。要让孩子们吃上安全又健康的食品,在安全的情况下既要保证分量又要保证营养搭配。二是要切实提高安全意识,担负起食品安全主体责任,细化各环节的管理,将食品安全放首位,让每一位学生都能享用美味、营养、卫生的食物。三要加强与家长的沟通联系,及时采纳家长们提出的合理意见。同时,要求食品监管部门切实负起监管责任,认真落实各项措施,确保学生舌尖上的安全。随后,甘书记深入大刘社区拆迁指挥部,对近期拆迁工作进行调研指导。区领导顾东辉、王勇,区委办公室、区市场监督管理局相关同志参加活动。